新鮮で品質の高い地元の食材を提供する取り組みの一環として、昼食にて｢境港サーモン｣の刺身を提供しました。

｢境港サーモン｣は大山の清涼な湧き水と美保湾の荒波で育ち、味や鮮度など高い評価を受けています。身がしっかりして、歯ごたえ十分の絶品刺身を食べられるのは1年間で今だけです！！