土用の丑の日にあわせて「うな重」ほか旬の食材を使用したスペシャルメニューを提供しました。これからも食を通じて入院患者さんに喜んでいただけるよう、このような取り組みを企画して参ります。
<メニュー>
・うな重
・冷やし炊き合わせ ミニトマト、なす、オクラ、海老、南瓜
・茶碗蒸し
・茶そば
・黒糖ムース